大鼠、小鼠胰腺炎模型方法(LPS法）
Pancreatitis model(LPS injection) and model diet

急性胰腺炎模型方法和慢性胰腺炎模型方法都有多种，如果研究中考虑感染因素在急性胰腺炎或者慢性胰腺炎中的作用，可以采用该方法。如果不考虑或者不涉及感染因素，则可以考虑使用其他方法，比如，急性胰腺炎模型方法（CDE饲料诱导法）或者慢性胰腺炎模型方法（环孢菌素法）。

酒精能够增强胰腺发生炎症的敏感性（增敏作用）。一般认为，长期饮酒会损伤肠粘膜屏障，内毒素可能在胰腺炎发生中发挥作用。因此，用Lieber-DeCarli酒精液体饲料喂养大鼠后，注射Lipopolysaccharide (LPS，脂多糖)用来复制胰腺炎，将酒精作为致病因素，将感染（内毒素）作为诱导因素，从而复制胰腺炎。

该方法复制模型的特点是：动物死亡率低，实验成本低，酒精和内毒素联合，模拟了长期酗酒者发生慢性胰腺炎、胰腺纤维化的病理过程，比较符合临床情况，可用于胰腺炎发病机制的研究。

该方法可以在大鼠和小鼠中使用，但要注意酒精热量有差别（下面有说明），此外，既可以复制急性胰腺炎模型，也可以复制慢性胰腺炎模型，下面分别叙述。

（1）Lieber-DeCarli酒精液体饲料（标准型）。如果使用小鼠，酒精应当是3%。

（2）动物：大鼠使用雄性SD大鼠（体重110-130克）。小鼠用雄性C57BL6。

（3）LPS：从Sigma公司购买（LPS from E.Coli B26:026，1mg/vial,lyophilised powder, n° L2654）。在使用前，用生理盐水溶解，并稀释到5 mg/ml，也就是每小瓶中加入生理盐水200微升。

模型方法的大致步骤如下：

（1）动物适应1周后，随机分组，分为Lieber-DeCarli对照液体饲料组，Lieber-DeCarli酒精液体液体饲料组，每组再分为生理盐水注射对照组和LPS注射组。

（2）Lieber-DeCarli对照液体饲料组给予对照液体饲料，Lieber-DeCarli酒精液体饲料组给予酒精液体饲料，喂养10周。Lieber-DeCarli酒精液体饲料组在第一周采取过渡喂养。

（3）在第10周结束时，LPS组尾静脉注射LPS，每只动物按体重注射LPS 3mg/kg，一周内注射3次。对照组注射等量生理盐水。

（4）在最后一次注射后24小时处死动物，取标本。

模型评价：

（1）该模型方法简单。但是，操作者在LPS注射前，应当熟练掌握动物的尾静脉注射。

（2）模型表现为：腺泡萎缩，腺泡周围纤维变性。

（3）酒精和LPS注射组的胰腺正常。

模型方法与上面慢性胰腺炎模型各步骤相同，但是，在步骤（3）中只注射一次LPS。

模型情况：

腺泡细胞坏死，空泡样改变，炎症渗出，出血。

以上模型方法中，关键在于采用Lieber-DeCarli酒精液体饲料喂养期间，要注意逐步增加酒精量。保障动物摄入足够量的酒精。建议阅读“Lieber-DeCarli酒精液体饲料和使用注意点”。

本法的参考文献可从南通特洛菲饲料科技有限公司技术部索取。