维生素B6(vitaminB6),又名吡哆素,包括吡哆醇(pyridoxine,C8H11NO3),吡哆醛(pyridoxal,C8H9NO3)及吡哆胺(pyridoxamine,C8H12N2O2)。维生素B6属于水溶性维生素,耐酸不耐碱,遇光分解。吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。
维生素B6参与多种代谢反应,主要是作为氨基酸、葡萄糖和鞘氨醇代谢中的辅酶,特别是在蛋白质和脂肪代谢中发挥关键性作用。维生素B6缺乏容易导致慢性病发生,突出表现在血液、肌肉、神经、皮肤等,如食欲下降、糙皮病(pellagra)、血浆胆固醇升高、神经系统异常。维生素B6是继维生素B3缺乏引起糙皮病(pellagra)之后又一个缺乏病表现为糙皮病的维生素。
在大鼠喂维生素B6缺乏模型饲料后,研究发现肝脏铁含量升高,肌肉铁含量降低,由于摄食量减少,导致肌肉铜含量下降,血液、肝脏、心脏、肾脏、坐骨神经中维生素B1(硫胺素)的水平下降,脂肪肝,神经系统可能异常,等广泛的病理生理改变。
维生素B6广泛存在于植物和动物组织中,一般不采用普通饲料作维生素B6缺乏模型饲料,而使用纯化原料配制成纯化型的模型饲料,可以达到几乎不含或者含极其微量的维生素B6,称为无维生素B6模型饲料(vitamin B6-free diet)或维生素B6缺乏模型饲料(vitamin B6-deficient diet)。
维生素B6缺乏模型饲料还根据是否添加维生素B6拮抗药物分为添加和不添加两类。添加拮抗药物的目的是获得更快和更明显地缺乏或更严重的缺乏症状。
模型饲料 代码 |
使用动物 | 参考标准 | 模型饲料说明 |
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大鼠,小鼠,地鼠 | AIN93G标准 | 含微量维生素B6 | |
大鼠,小鼠,地鼠 | AIN93M标准 | 含微量维生素B6 | |
大鼠,小鼠,地鼠 | AIN93G标准 | 无维生素B6,蛋白型 | |
大鼠,小鼠,地鼠 | AIN93G标准 | 无维生素B6,蛋白型,脂肪10% | |
大鼠,小鼠,地鼠 | AIN93M标准 | 无维生素B6,蛋白型 | |
大鼠,小鼠,地鼠 | AIN93标准 | 无维生素B6,蛋白型,脂肪5%,加药物 | |
大鼠,小鼠,地鼠 | AIN93G标准 | 无维生素B6,氨基酸型 | |
大鼠,小鼠,地鼠 | AIN93G标准 | 无维生素B6,氨基酸型,脂肪10% | |
大鼠,小鼠,地鼠 | AIN93M标准 | 无维生素B6,氨基酸型 | |
大鼠,小鼠,地鼠 | AIN93M标准 | 无维生素B6,氨基酸型,脂肪10% | |
大鼠,小鼠,地鼠 | AIN93M标准 | 无维生素B6,氨基酸型,脂肪5%,加药物 | |
豚鼠 | NRC95标准 | 蛋白型 | |
豚鼠 | NRC95标准 | 氨基酸型 | |
兔 | 自定义 | 蛋白型 | |
兔 | 自定义 | 氨基酸型 | |
猫 | 自定义 | 蛋白型 | |
猫 | 自定义 | 氨基酸型 | |
狗 | 自定义 | 蛋白型 | |
狗 | 自定义 | 氨基酸型 | |
鸡 | 自定义 | 蛋白型 | |
鸡 | 自定义 | 氨基酸型 | |
猪 | 自定义 | 蛋白型 | |
猪 | 自定义 | 氨基酸型 | |
猴,其他非人灵长类 | 自定义 | 蛋白型 | |
猴,其他非人灵长类 | 自定义 | 氨基酸型 |
说明:如果以上不能满足你的要求,请提出具体要求。
维生素B6缺乏模型饲料总体上分为无维生素B6和含有微量维生素B6两类,以及添加药物和不添加药物两类。取决于研究设计中对维生素B6缺乏程度的要求和对经费的要求。由于维生素B6对动物机能的广泛性影响,喂养方法和观察指标中有许多需要注意的方面,可以与南通特洛菲饲料科技有限公司技术部交流。