高脂肪Lipotrope缺乏饲料
Lipotrope-deficient, high-fat diet

高脂肪Lipotrope缺乏饲料，毫无疑问，属于Lipotrope缺乏饲料，建议点击这个超链接，认识Lipotrope缺乏饲料是怎么回事。

Banting和Macleod因为发现胰岛素而成为1923年的诺贝尔奖得主。在研究胰岛素的初期，他们用胰岛素对切除胰腺而患糖尿病的狗进行降糖试验性注射治疗，6～7周的持续治疗能够消除糖尿病症状，因此，对再延长试验观察时间不感兴趣。但是，Macleod的研究团队启动了长期试验观察，将切除胰腺而患糖尿病的狗用胰岛素维持长达几年。因为那时正处于营养科学发展的关键时期，对狗的合理营养也处于探索阶段，因此，他们那些切除胰腺的狗遭遇营养异常也就不足为怪了。但是，两个实验室都发现，胰岛素治疗的狗的肝脏不正常：大而黄色（脂肪肝）。于是，很多实验室都来寻找脂肪沉积肝脏的原因和脂肪在肝脏中沉积是因为缺了什么，把对抗脂肪在肝脏沉积的作用称为lipotrope，而把发挥对抗作用的因子称为lipotropic factors。有趣的是，发现从蛋黄中提取的卵磷脂能够对抗糖尿病的狗肝脏内脂肪沉积，在高脂肪喂养的大鼠中也能够对抗脂肪肝的形成（现在叫非酒精性脂肪肝）。进一步分析发现卵磷脂发挥这种对抗作用的活性成分是其中的胆碱。因此，食物中的胆碱也就成为对抗脂肪在肝脏沉积的第一个lipotrope因子。

在后来不久，有人用高脂肪、低蛋白质、缺胆碱的饲料喂养大鼠，发现不仅导致脂肪肝，而且可以演变为肝纤维化、肝硬化，研究认为低蛋白质并不是因为蛋白质缺乏，而是低蛋白情况下蛋氨酸缺乏，从而加重了胆碱缺乏的效果。这种观点在后来的研究中用高脂肪、蛋氨酸(methionine)和胆碱(choline)缺乏饲料喂养实验动物所证明。

由于胆碱和蛋氨酸都是细胞中甲基的供体，很显然，研究这两种lipotrope因子在脂肪代谢和他们的缺乏在脂肪肝中的机理，实际上就是研究甲基供体缺乏，或者说，使用的这两种lipotrope因子缺乏的饲料也是甲基缺乏饲料。由于甲基代谢除了胆碱和蛋氨酸，叶酸和维生素B12也至关重要，他们也都涉及脂肪肝的形成，因此，lipotrope因子也就有了4个：胆碱，蛋氨酸，叶酸，维生素B12。

要注意的是，具有防止脂肪在肝内沉积的物质很多，除了上面说的lipotrope因子之外，还包括卵磷脂、甜菜碱、维生素B6、泛酸、不饱和脂肪酸，等等。

从狗的脂肪肝开始寻找lipotrope因子，也即对抗脂肪在肝脏沉积的因子，到后来发现高脂肪lipotrope因子缺乏还与高脂血症、动脉粥样硬化等疾病有关。可以认为，lipotrope缺乏实际上是脂肪代谢紊乱的一系列疾病的重要原因。此外，从lipotrope因子与一碳单位代谢的关系，已经发现高脂肪lipotrope因子缺乏与肿瘤（癌症）的关系。

实际上，高脂肪lipotrope缺乏研究的是高脂肪与lipotrope因子缺乏的相互作用，研究范围非常广泛。 

(1)一般来说，高脂肪并且胆碱、蛋氨酸、维生素B12和叶酸联合缺乏的饲料，当前的论文中常常使用lipotrope deficient diet, 其它几种饲料常用名字来表示。但是，有些论文中不是如此。因此，当阅读论文时，如果看到“lipotrope deficient diet”这个词，应当注意其中用的是哪一种。

(2)“高脂肪”往往省去。比如，高脂肪并且胆碱、蛋氨酸、维生素B12和叶酸联合缺乏的饲料叫做胆碱、蛋氨酸、维生素B12和叶酸缺乏饲料，高脂肪、蛋氨酸、胆碱缺乏饲料叫做蛋氨酸、胆碱缺乏饲料叫做胆碱缺乏饲料，高脂肪胆碱缺乏的氨基酸饲料叫做胆碱缺乏的氨基酸饲料。由于高脂肪被省略，这就很容易与一般使用的（不需要高脂肪的）相同名字的饲料相混淆。因此，购买饲料时不要弄错。

综合以上(1)和(2)，我们把lipotrope缺乏饲料类型、英文及缩写总结如下：

►Diet with high fat and low protein and choline：高脂肪、低蛋白、胆碱缺乏饲料。从名字就可以看出，这是脂肪比例较高而蛋白质比例很低，并且胆碱缺乏的饲料。这是lipotrope deficient diet较早使用的经典型饲料。

（注意：这与其它研究中使用的高脂肪、低蛋白质、胆碱缺乏饲料不同。）

►Choline deficient diet：胆碱缺乏饲料，只缺乏胆碱。简称CD diet(CD饲料)，或者CDD，其中的D是diet的首写字母。

（注意：该饲料名称前省略了高脂肪，因此，与其它研究中使用的胆碱缺乏饲料(CD饲料)不同。）

►CDAA diet：这是一种特殊的胆碱缺乏饲料（CD饲料），AA是氨基酸amino acid的缩写。CDAA意思是完全用氨基酸替代了蛋白质、不含蛋白质原料的胆碱缺乏饲料。

（注意：该饲料因为名称前省略了高脂肪，因此，与其它研究中使用的CDAA饲料不同。）

►Methionine- and choline deficient diet：蛋氨酸胆碱缺乏饲料。只缺乏蛋氨酸和胆碱。缩写MCD diet，有的文献中使用的缩写是MCDD，其最后一个D是diet的首写字母。要注意这与methionine- and cysteine deficient diet(蛋氨酸和胱氨酸缺乏饲料)饲料不同，后者是含硫氨基酸缺乏饲料。不仅英文上貌似蛋氨酸和胆碱缺乏饲料，有些文献中也缩写为MCD diet。

（注意：该饲料名称前省略了高脂肪，因此，与其它研究中使用的MCD饲料(蛋氨酸胆碱缺乏饲料)不同。）

►Lipotrope deficient diet：胆碱、蛋氨酸、维生素B12和叶酸都缺乏，或者胆碱、蛋氨酸维生素B12三种缺乏，或者胆碱、蛋氨酸和叶酸三种缺乏，这些饲料一般用lipotrope deficient die表示t，有的文献中用LD diet。

（注意：该饲料名称前省略了高脂肪，因此，与其它研究中使用缺胆碱、蛋氨酸、维生素B12和叶酸的饲料不同。）

(3)不论是哪一种类型的Lipotrope缺乏饲料，脂肪类型是“约定俗成”的。如果研究中需要改变脂肪酸的构成，则可以相应调整。

(4)不论是哪一种类型的Lipotrope缺乏饲料，胆碱含量都很低，到底低到什么程度，要根据研究的需要确定。在采用胆碱含量超低的情况下，喂养初期都应当采取过渡喂养方法，避免出现急性胆碱缺乏症状和动物死亡。

如果是用于脂肪肝、肝纤维化和肝硬化模型的复制，可以点击阅读“大鼠非酒精性脂肪肝、肝纤维化和肝硬化模型复制方法”和兔非酒精性脂肪肝、肝纤维化和肝硬化模型复制方法。

不论从不同的lipotrope缺乏饲料组成的明显差别，还是从研究的用途不同来看，不同的lipotrope缺乏饲料适用于不同的研究目的，在选购时应当按照研究目的或者所需要复制的疾病模型来选用。

南通特洛菲饲料科技有限公司提供各种类型的lipotrope缺乏饲料。