Paigen（日粮型）高脂高胆固醇模型饲料介绍和使用注意点
Usage of Paigen diet or modified Thomas-Hartroft diet

Paigen饲料(Paigen diet)在肥胖模型、高血脂模型、高胆固醇血症模型、动脉粥样硬化、胆结石、血管内皮细胞损伤等疾病模型及其机制的研究中被广泛使用。属于西方饮食模型饲料。

这里我们来了解这种饲料是怎么回事，要注意那些问题。但是，由于Paigen饲料(Paigen diet)起源于Thomas-Hartroft饲料(Thomas-Hartroft diet)，并且在多种情况下不宜相互替代，因此，建议读者点击这个超链接，了解相关信息，然后再回到这里继续阅读，这对于选用Paigen饲料有帮助。

在Paigen饲料诞生之前，在大鼠和小鼠中研究高血脂（高胆固醇血症）及其并发症（主要是动脉粥样硬化或者复制动脉粥样硬化模型）所采用的饲料是高脂肪、高胆固醇、添加胆酸的饲料，最常用的是用Thomas-Hartroft饲料。

到1985年，Paigen课题组介绍了他们的方法是，用Thomas-Hartroft饲料(Thomas-Hartroft diet)与日常喂养的繁殖期标准饲料以1：3的比例，所形成的混合饲料中脂肪为15%，胆固醇为1.25%，胆盐为0.5%。在后来其他研究者广泛使用了这种方法复制动脉粥样硬化模型，并将这种饲料称为Paigen diet。

这种混合的饲料因为是以日粮喂养的饲料作为基础（基础饲料），因此，称为日粮型Paigen高脂高胆固醇模型饲料。后来，由于Paigen等人进行了进一步优化，全部采用纯化原料，也就诞生了纯化型Paigen饲料。因此，有两种类型Paigen饲料：

Paigen饲料（日粮型）：又叫Modified Thomas-Hartroft diet。

Paigen饲料（纯化型）：称为Paigen diet。关于纯化型Paigen饲料的情况，请见“Paigen饲料介绍和使用注意点”。

请记住：Paigen饲料的标志性特点是：高脂、高胆固醇、添加胆酸。

二、Paigen饲料（日粮型）的缺点和应对办法

Paigen模型饲料的制作方法是：购买Thomas-Hartroft饲料和日常喂养的繁殖期饲料，买回来后将繁殖期饲料打碎，与Thomas-Hartroft饲料按照3：1混合。

这不仅带来不小的麻烦，而且导致喂养效果不稳定。例如，很难把繁殖期日粮饲料打碎，即便是打碎了，也难以得到满足要求的程度。又比如，打碎过程中导致营养素损失。混匀后再想做成棒状饲料就难了，往往只能将混合而成的饲料直接喂养。

南通特洛菲饲料科技有限公司采取的办法是，直接在繁殖期饲料生产过程中加入Thomas-Hartroft饲料的原料，调整营养素，从而获得了满意的Paigen饲料。

三、Paigen饲料（日粮型）的选用、购买要注意的方面

日粮型Paigen饲料的优点是要比纯化型Paigen饲料在价格上要便宜得多，因此，适合经费有限的研究者选用。此外，有些疾病模型，比如，胆结石模型，用日粮型Paigen饲料能取得不亚于纯化型Paigen饲料的效果。

由于是基于繁殖期日粮饲料为主，而不同企业生产的繁殖期饲料质量相差较大。我们经常收到一些单位的求助，在他们那里，大鼠和小鼠已经难以繁殖，原因是大鼠和小鼠有个特点：当饲料中营养素不足时首先表现出妊娠小鼠数量减少，典型的是每胎只有3-4只，糟糕的情况下出现死胎。

在如此背景的情况下，用其繁殖期饲料来配制Paigen饲料，结果可想而知。

南通特洛菲饲料科技有限公司由于执行的是美国NIH标准，繁殖期饲料有质量保障，而且在生产过程中直接配比，研究者购买后直接喂养，从而既达到Paigen饲料的要求，又避免了麻烦。

关于选用Paigen日粮型模型饲料其他要注意的方面，请阅读：

如果希望复制动脉粥样硬化的并发症模型，例如冠心病模型、心肌梗塞模型、肾梗塞模型、血栓等，应当考虑使用Thomas-Hartroft饲料(Thomas-Hartroft diet)。