什么是模型饲料，哪些情况使用模型饲料？

模型饲料

很多人都知道，模型饲料是用在动物中诱导疾病或者复制疾病模型的饲料，确实，但是这只是说对了一半。下面，我们来看看什么是模型饲料，用在哪些方面。

模型饲料，顾名思义，就是模仿的饲料。模仿什么呢？正是这一点，模型饲料有两种不同的类型。

第一类模型饲料：模仿人类不科学饮食的饲料,或者动物不合理饲料的饲料

这种模型饲料的模仿目的是观察饲料某种或者某几种成分改变，从而分析所观察的成分发挥哪些作用或者有什么功能。这种饲料并不是用来诱导疾病，也就是说，往往是处于疾病早期，如果观察时间足够长，很可能出现疾病。例如，如果用缺铁饲料喂养动物，观察动物出现哪些变化，这时出现了血浆铁降低（铁缺乏早期）但还没有发生贫血。这时用的缺铁饲料当然是模型饲料，但并不是疾病模型饲料。

第二类模型饲料：模仿疾病，复制疾病模型用的饲料

根据模型对象的不同，分为两种，一种是将动物模仿出人类的疾病，作为人体营养的营养疾病模型，毒物对人体的毒性模型。另一种是在动物诱导出动物疾病，作为动物疾病的原型。

作为疾病模型，模型饲料可以诱导出疾病：食源性疾病，或者帮助诱导疾病、辅助诱导疾病。

关于模型饲料的特点，可以查看实验动物饲料综述中的第五章：标准饲料与模型饲料的制作与现状，其中有详细描述。

1. 用于营养学研究

其中主要是用于模拟营养素供应不能满足机体的需要（缺乏）或超过机体需要量（过载）或不同营养素之间比率改变（结构性营养不良）等所引起的机体生理机能的改变、治疗与药物干预的基础研究（临床医学）或应用研究（畜牧兽医），也用于实验动物营养学的研究。

2. 用于与营养素相关的其他学科的研究

实际上属于大营养学的范畴，但研究的侧重点或观察分析的角度不同。例如：在研究非营养性疾病情况下食物因素的影响与控制方面，比如：研究食物中钠、钾等因素对机体电解质紊乱、肾脏功能异常等的影响；在动物饲料中人为造成高钠含量是实验性高血压造模的常用辅助方法，甚至是直接造模的方法；研究机体自由基代谢和抗氧化对机体机能的影响、机制，研究维生素E、维生素C是否既有保健或抗衰老作用及其与自由基代谢的关系。

3. 用于毒物或毒理学研究

例如，在饲料中添加食物源性的药物、毒素观察动物的反应及其机理。

4. 用于模拟食品物理因素对人体机能影响的实验研究

例如，改变饲料硬度或性状（粉状或液体饲料）对咀嚼功能、面部发育、胃肠消化功能的影响。

5. 用于与上述有关的产品开发的基础与应用研究。

模型饲料属于针对性比较强的专用饲料，需要针对研究目的做特殊设计和加工。

应当尽可能使用纯化型配合饲料作为模型饲料。如果使用日粮型配合饲料，难以达到造模的目的。例如，虽然铁是机体最为丰富的微量元素，日需要量较大，因此，应该容易诱发出铁缺乏，但是，铁在所有生物体中广为存在，如果采用日粮配合饲料，除非大幅度更改配方，否则要降低铁含量并不容易。而大幅度更改配方往往又广泛涉及其它营养素之间的平衡，甚至导致复合型或混合型营养异常。要了解模型饲料的详细情况，可点击查看实验动物饲料综述中的第五章：标准饲料与模型饲料的制作与现状。

当前能够生产或可提供纯化型配合饲料的单位非常有限。国内尚未发现有其他单位提供纯化型配合饲料，国外主要是几个大型或著名的实验动物饲料公司向全球服务。

模型饲料的科技含量极高。不要轻易自制，也不要轻易相信国内没有生产经验和研究积累的单位对你说“这个能做”。

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由于我们有纯化型饲料的深入研究并提供纯化型标准饲料，我们可在此基础上为你提供针对各种营养素的造模饲料，并可为研究者代为定制其他特殊需求的模型饲料。

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